Soms, heb je gewoon onwijs veel trek in oreo, of chocola of in allebei! En soms hoeft het ook allemaal niet zo gezond. Het gaat om de juiste balans. Want bij een gezond en gevarieerd menu, hoort ook jezelf af en toe verwennen met oreo, of chocola of in mijn geval met beide!
Uit het recept haal je meer stukjes dan op de foto is te zien. Maar ik moet eerlijk bekennen dat ik hem natuurlijk eerst even moest voorproeven. Ik zet geen recept online, wat niet lekker is haha. En daarom wil ik ook zeggen, maak dit recept alleen wanneer je jezelf kan inhouden, want oooh wat is hij lekker!!!
Ik zal je niet langer laten wachten, hier komt het recept:
Doe een stuk bakpapier in een cakeblik.
Breek 2 pakjes oreo koekjes in kleine stukjes.
Leg 2 á 3 koekjes apart.
Smelt 1 reep witte-chocolade met 1 reep hazelnoot-chocolade in een pannetje samen met een blikje gecondenseerde melk. Doe dit op laag vuur, want het gaat heel snel. Blijf roeren.
Wanneer alles gesmolten is haal je de pan van het vuur.
Voeg de stukjes koek toe aan het gesmolten mengsel. Roer nog even door.
Giet het mengsel in het bakblik. En garneer met de 2 á 3 oreo koekjes.
Nu komt het moeilijkste gedeelte... namelijk wachten. De fudge moet minimaal een nachtje in de koelkast staan, zodat deze goed kan uitharden.
Maar ik beloof je, het is het wachten waard!
Laat je in een reactie achter, hoe snel de fudge op was haha ;)
Reactie plaatsen
Reacties